Beneficios del salmón
Para mantener una vida saludable es imprescindible seguir una buena alimentación combinándola con ejercicio físico de forma regular. Uno de los alimentos que ayudan a seguir una dieta equilibrada es el pescado, entre los cuales cabe destacar el salmón, ya que pertenece al grupo de pescados azules.
Pescado de “moda” el salmón
Una de las razones de esto es su gran contenido en proteínas, selenio, fósforo y vitaminas del grupo B1, B12, E y D. A demás de sus beneficios, hablamos de un pescado sabroso y saludable.
Una de las grandes características que hace que el salmón esté a la última en nuestras dietas, es la posibilidad de ser cocinado de diferentes formas; salmón al horno, a la plancha, en guisados, en la pasta e incluso como ingrediente en las ensaladas. Se puede comer crudo o cocinado, caliente o frío.
Encontramos la mezcla perfecta en un solo producto, beneficios maravillosos para nuestra salud, un alimento fácil de cocinar y con un sabor exquisito.
Un dato curioso del salmón y bastante desconocido entre aquellas personas a las que les gusta tanto este alimento, es que es bueno comer la piel del salmón, ya que es la parte donde más se concentra la gelatina, colágeno y omega 3. Por otra parte hay que tener en cuenta a la hora de cocinarlo que una cocción excesiva puede degradar sus beneficios.
Beneficios
Entre muchos otros podemos encontrar:
- Evitar coágulos
- Regeneración de los tejidos musculares
- Buen funcionamiento de la memoria por su gran contenido en Omega3
- Se reducen los factores de riesgo en padecer enfermedades cardiovasculares
- Ayuda a la prevención del cáncer de piel
- Ayuda a que el colesterol no se pegue en las paredes
- Eficaz antiinflamatorio
- Antidepresivo y mejora el humor
En Asador City Wok Elche, encontrarás diferentes tipos de sushi donde el principal ingrediente es el salmón, con esto ayudamos a nuestros clientes a mantener una dieta saludable y rica en proteínas.
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